Srbija i alkohol: Između tradicije i zakona - zašto cveta crno tržište rakije
Radio 021 13.01.2023 | BBC News na srpskom
Tradicija spravljanja rakije nedavno je uvrštena na listu nematerijalnog nasleđa UNESKA kao deo kulturne baštine Srbije, ali stručnjaci upozoravaju da se u ovoj zemlji mnogo više rakije prodaje na crnom tržištu, nego kroz legalne tokove.
BBC/Jovana Georgievski Obavijen kafanskim dimom, proizvođač rakije Nikola Vesić otpija gutljaj šljivovice, pa kažiprstom i palcem otire kapljice s brkova, spuštajući čašicu na karirani stolnjak. Sedimo u njegovom lokalu u Tešnjaru, istorijskom centru Valjeva, u jednoj od nekoliko desetina kafana načičkanih uz kaldrmu. „Moja porodica se generacijama bavila preradom drveta, ali mene je neki đavo naterao da pravim rakiju", kaže Vesić, dok se na polici iza njegovih
