Slavski kolač se ne kupuje, on se pravi Simboliše Hrista i hleb života, a ovako se ispravno mesi
Alo 17.01.2023
Svaki slavski kolač se sastoji od nekoliko delova – 4 jufke na dnu, pletenice oko njih i prekrštenih pletenica preko. Na vrh se stavlja komad testa koji se naziva poskurnica i oko njega se pravi venac ili pletenica
Sastojci: Priprema: U mlaku vodu izmrviti kvasac i dodati šećer i promešati. Dodati skoro svo brašno i mešati rukom. Dodati so, pa skoro svo ulje, ostaviti malo da premažete okolo testo kada bude kislo. Dodavati ostatak brašna i umesiti testo. Premazati i premesiti sa ostatkom ulja i ostaviti da kisne dok se ne udvostruči. Posuti radnu površinu brašnom, istresti nadošlo testo i premesiti. Podeliti na dva dela, jedan je jedna trećina a drugi deo dve trećine. Veći
