SZO: Pola miliona ljudi godišnje prerano umre zbog trans masti
Glas Amerike 23.01.2023 | Lisa Šlajn
Ženeva — Svetska zdravstvena organizacija poziva na potpunu eliminaciju trans masti - veštačke toksične hemikalije koja se obično nalazi u upakovanoj hrani, pekarskim proizvodima, uljima za kuvanje i namazima, a koja je odgovorna za pola miliona prevremenih smrti svake godine.
SZO izveštava da je pet milijardi ljudi izloženo ovom toksičnom proizvodu, što povećava njihov rizik od srčanih bolesti i smrti. Tom Friden, predsednik i glavni izvršni direktor inicijative za javno zdravlje "Odlučite da spasite živote" (Resolve to Save Lives), rekao je da bi globalna eliminacija trans masti iz hrane mogla da spreči i do 17 miliona smrti od kardiovaskularnih bolesti do 2040. Friden je takođe govorio o važnosti razlikovanja veštačkih trans masti,
