Четири врсте инсеката одобрене за јело: Шта ц́е се све нац́и на европским трпезама

Брашно од куц́них цврчака је последњи у низу те врсте прехрамбених производа, а од уторка је званично у слободној продаји на европском тржишту. Александар Гавриловиц́, који се бави узгајањем инсеката у Хрватској, изјавио је да људи зазиру од конзумирања инсеката, па је добро кренути с брашном. Према његовим речима, све што хода може и да се једе, па и бубашвабе. Гавриловиц́ је указао да је важно да се инсекти из природе добро термички обраде, додајуц́и да он