Doktor koji 30 godina istražuje uticaj hrane na kvalitet života sastavio dijetu za dugovečnost: 7 ključnih tačaka

Prilično je jednostavna. Prof. dr Valter Longo već 30 godina istražuje uticaj hrane i posta na kvalitet života, direktor je Instituta za dugovečnost Univerziteta Južne Kalifornije i autor knjige „The Longevity Diet“, biohemičar kojeg je magazin Time 2018. stavio na listu 50 najuticajnijih ljudi u globalnom zdravstvu. Dijetu za dugovečnost sastavio je nakon ispitivanja stotina studija o ishrani, bolestima i dugovečnosti i ukrštanja sa rezultatima sopstvenih