"Rok trajanja nije i krajnji rok upotrebe namirnice" Stanišić otkrila koja pakovanja mogu izdržati dugo: Bacamo čak 30 odsto hrane
Kurir 14.02.2023
Navikli smo da pored sastava namirnica koje kupujemo u marketima gotovo uvek proveravamo i rok trajanja.
Za one koji su spremni da rizikuju uvek postoje i namirnice pred istekom roka trajanja koje trgovci onda prodaju po znatno nižim cenama, pa tu možete da uštedite. Ali da li je nekada to što ćete uštedeti novac možda manje bitno od toga kakvu ćete hranu da pojedete i da li je ona bezbedna da se još uvek konzumira? O ovoj temi danas razgovarao je voditelj emisije Puls Srbije MIloš Anđelković sa stručnjakom za ishranu i profesorom fizičke hemije prof. dr Svetlanom
