Rok trajanja ne znači da treba da bacite hranu! Dr Stanišić otkriva koje namirnice mogu da stoje dugo - ne gubite ništa!

Koje namirnice mogu da stoje dugo, čak i nakon isteka roka trajanja, a da ne izgube nutritivnu vrednost? Da li proveravate rok trajanja kada kupujete namirnice? Potrudite se da steknete ovu naviku, naročito kada vidite da su određeni proizvodi na akciji. Snižene cene često mogu da znače da su artikli pred samim istekom roka trajanja, a to je idealna prilika da uštedite. Ipak, važno je da znate da li je takva hrana bezbedna za konzumaciju. Profesorka fizičke hemije,