B&F 206: Jaka alkoholna pića – Ako boli glava, vraćam pare!
Biznis i finansije 17.02.2023
Viski prednjači u svetu po tržišnoj vrednosti, a rakija je na drugom mestu pre svega zahvaljujući proizvodnji i potrošnji u Kini.
Rakija u Srbiji, sa ukupnom proizvodnjom od oko 55 miliona litara, ubedljivo preovlađuje na domaćem tržištu i čini skoro dve trećine ukupnog izvoza jakih alkoholnih pića. Broj registrovanih proizvođača i izvoz rastu uprkos krizama u poslednje tri godine, ali inflacija nije zaobišla ni ovu delatnost. Oprema za proizvodnju rakije je poskupela u proseku za 30 odsto, a kazani i do 50 odsto. Sada, kada je Unesko uvrstio srpsku šljivovicu na listu nematerijalne kulturne