Љубав према слаткишима може да оштети памћење
Политика 24.02.2023
Можда не постоји однос љубави и мржње који је толико конфликтан као онај између нас људи и шећера.
С једне стране, физиолошки не можемо да живимо без ове слатке супстанце - у ствари, људски мозак и многи наши метаболички процеси ослањају се на шећер да подстиче неке од наших кључних когнитивних и унутрашњих функција. Али, без обзира на извор шећера увек жудимо за још слатког, а научници сматрају да већина свакодневно конзумира најмање три пута више шећера него што је потребно. Нутрициониста др Елен Албертсон објашњава да је глукоза, која се често назива
