Пита са печуркама и кромпиром
Н1 Инфо 28.02.2023 | Аутор:Цоолинарика
Пита за љубитеље печурака која се брзо припрема.
Састојци: (за 4 особе) – 500 г готових кора за пите и савијаче – 450 г свежих шампињона – 1 кг кромпира – 1 везица младог лука – 1 средњи црни лук – 150 мл минералне воде – 150 мл млека – зачини: со, бибер, бели лук у праху – маслиново уље Припрема: Оперите и очистите шампињоне, исеците их на ситно. На маслиновом уљу издинстајте млади и црни лук, додајте исечене шампињоне. Смањите температуру и уз повремено мешање динстајте док из њих не испари течност.
