Европска комисија усвојила нова правила за смањење присуства арсена у храни
Еуроневс 03.03.2023 | Аутор: Тањуг
Европска комисија је саопштила да је усвојила нова правила за смањење присуства арсена у прехрамбеним производима.
Ова одлука је заснована на научном извештају Европске агенције за безбедност хране (ЕФСА) из 2021 године. Усвајање нижих максималних нивоа означава још важан корак у у борби против рака и канцерогеног ризика због хемикалијама у храни. Ова мера ц́е смањити дозвољену концентрацију неорганског арсена у белом пиринчу, а такође поставља нове границе за арсен у многим свакодневним прехрамбеним производима на бази пиринча, формулама за бебе, храни за бебе, воц́ним
