Да ли деци треба давати бели или црни хлеб: Др Јагода Јорга решила дилему
Цити магазине 04.03.2023
Шта знамо о адитивима које уносимо у организам? То су јуче у „Уранку“ на телевизији К1 била питања за проф. др Јагоду Јоргу, специјалисту хигијене и исхране и професорку Медицинског факултета у Београду.
Бели хлеб или интегрални? Препорука је, како је казала др Јагода Јорга данас у „Уранку“, да се половина дневног уноса житарица уноси у облику интегралних житарица. -Нигде не пише сто одсто, нико то никада није написао. Нико није постао гојазан зато што је појео ту количину белог хлеба или је због тога добио дијабетес. Нити је ико због тога краће живео. Просечан унос хлеба у Србији је 450 грама, а требало би да буде од 120 до 250 грама, зависно од енергетских
