Бели лук и пасуљ на новим засадима у Житорађи
РТС 16.03.2023
У време када на тржишту доминира бели лук и пасуљ из увоза, поједини произвођачи поврћа са подручја општине Житорађа одлучили су да им управо то буде примарна производња. У оштрој тржишној утакмици, како кажу, ослањају се на квалитет домаћих сорти, велике површине под њима, иновативност у производњи и нову механизацију.
Иван Динић из села Бадњевца засадио је по хектар белог лука и пасуља и тако на један сасвим нови ниво подигао производњу којом су му се деценијама бавили деда и отац на малим површинама и традиционалним ручним сејањем. “Сматрамо да је наш бели лук и пасуљ квалитетнији од увозног. Са ценом смо задовољни и мислим да моје домаћинство може да живи од тога”, каже Иван Динић, из Бадњевца. Сада је лакша обрада, садња се обавља машински, није као раније ручно.
