Грам зачина кошта и до 40 евра: Бизнис са овом биљком вредан 40. 000 евра могућ и у Србији, а ево како
Блиц 25.03.2023
Људи често поред свог примарног занимања развијају и додатне послове да би зарадили "динар више", а пример за то су Неда и Саша из Неготина. Они су посадили шафран који се сматра најскупљим зачином на свету и тако искористили обрадиво земљиште које поседују.
- Сазнали смо из медија неке ствари о шафрану, заинтересовали се и проучили како се узгаја. Било је тешко да се набаве луковице, и прве смо купили у Француској. Сада имамо 40 ари земљишта под шафраном - рекао је Саша. Берба и обрада овог лепог цвета лила боје је напорно, док само гајење и није толико. Брачни пар је објаснио тај поступак: - Чим процвета, он се бере, одваја се тучак и он се суши. Оно што је битно, да би се задржао квалитет све мора да се уради
