Од 20 долара у џепу до империје кнедли: Умро оснивач Дин Таи Фунга
Телеграф 26.03.2023 | Телеграф Бизнис
Умро је оснивач једне од највец́их светских империја кнедли.
Јанг Бинг-ји, који је основао тајвански ланац ресторана Дин Таи Фунг, преминуо је у 96. години, саопштила је компанија. Рођен 1927. у кинеској северној провинцији Шанси, Јанг је емигрирао на Тајван када је имао 20 година „са 20 долара у џепу“, саопштила је компанија. Са супругом је отворио малу радњу у главном граду Тајвана Тајпеју, назвавши је Дин Таи Фунг и почео да продаје кинеске кнедле куване на пари које се често праве од свињетине. Посао је кренуо и
