„Jedi brzo i odlazi“: Vlasnik ramen restorana u Tokiju uveo neobičnu zabranu
BizLife 11.04.2023 | BIZLife
U japanskim restoranima ramena postoji neizgovoreno pravilo: „Jedi brzo i odlazi“.
Jedan vlasnik restorana u kojem se prodaje ova čuvena supa sa rezanacima, shvata ovaj običaj toliko ozbiljno da je počeo da meri koliko će vremena njegovim kupcima trebati da počnu da jedu. Otkrio je da su oni koji su najduže čekali da obeduju obično gledali video snimke na svojim telefonima, što ga je navelo da preuzme stvari u svoje ruke. Kota Kai je vlasnik i upravlja tokijskim restoranom Debu-chan – što u prevodu sa Japanskog znači „bucmast“ – koji će ovog juna
