Мафини са шаргарепом

Слатки мафини који брзо нестају са тањира. Састојци: – 2 жуманца – 150 г шећера – 1 ванил шећер – 180 г маслаца собне температуре – 150 мл млека – 200 г брашна – 1/2 прашка за пециво – 180 г рендане шаргарепе – 2 беланца-снег – прстохват соли – маслац и брашно за калупе Припрема: Припремити калупе за мафине. Премазати отопљеним маслацем помоћу четкице и посути брашном. Просејати брашно са прашком за пециво. Шаргарепу изрендати на ситно, па је прелити млеком (150