Turski karanfil: Jestivo cveće kojim možete da dekorišete kolače

Dvogodišnja cvetnica poreklom je iz Azije. Zašto se kod nas zove turski karanfil? Najverovatnije jer je stigao iz Turske, a poznato je da je u ovoj zemlji karanfil možda i najpopularnije cveće. Nepravedno u senci svog rođaka, karanfila, pomalo zaboravljen kao starinsko cveće, turski karanfil ne samo što je dekorativan nego i lepo miriše, dugo cveta, dugo opstaje u vazi, a još je i jestiv. Tačnije, jestiv je njegov cvet. Turski karanfil, naime, spada u jestivo