Banatska sirijada: Kitnikez i ostale mlečne poslastice na smotri najboljih sireva
Večernje novosti 23.05.2023 | B. GRUJIĆ
PO banatski kitnikez, ali i sir sa suvim šljivama, pečurkama, samo su deo bogate palete proizvoda koji će biti promovisani na tradicionalnoj, osmoj po redu Banatskoj sirijadi u mestu Boka, u Srednjobanatskoj opštini Sečanj, kod Zrenjanina.
Banatsko jagnje Međunarodnu Banatsku sirijadu, smotru najboljih sireva Banata, i ovaj put organizuju vredne žene iz udruženja Banatsko jagnje iz Boke, a ona će se, uz učešće gostiju iz nekoliko evropskih zemalja - Rumunije, Mađarske, Grčke, Makedonije, održati u nedelju, 4. juna. Banatsko jagnje - Uz degustaciju velikog broja različitih mladih i starih, tvrdih i mekih kravljih, kozjih i ovčijih sireva, izložbu ručnih radova i rukotvorina, održaće se tradicionalno
