Омиљена посластица у врелим данима: Где и како је настао сладолед

У далекој прошлости постојале су различите посластице сличне данашњем сладоледу. Тако су у Персијском царству јели сок од грожђа помешан са снегом специјално чуваним и допремљеним из хладних крајева. Касније су лед мешали са шафраном и воћем, а верује се да су Арапи били први народ који је сладолед правио са млеком, пише Цити Магазине. Сирија, Ирак и Египат у десетом веку већ су увелико уживали у леденој посластици, користећи заслађено млеко, павлаку или јогурт и