Свињетина постаје скупља од јагњетине? Цене веће и дупло, у Хрватској удар на домаћу производњу никада није био већи, увоз им једина шанса
Блиц 02.06.2023
За килограм прасетине у Хрватској ваља издвојити од 5 до 7 евра, зависно од тежине прасета, што је чак двоструко више у поређењу с прошлом годином.
То је углавном последица болести афричке свињске куге (АСК) која је похарала фарме свиња широм света од Европе до далеке Кине изазвавши тектонске поремећаје на тржишту свињског меса, пише Слободна Далмација. Иако је Хрватска остала поштеђена афричке свињске куге домаћа производња свињетине довољна је тек за нешто више од половине потрошње становништва па су оријентисани према увозу и тако учествују на глобалном тржишту свињског меса. Кина, најмногољуднија
