SZO: Jedan od najpopularnijih veštačkih zaslađivača na svetu "mogući kancerogen"
Insajder 14.07.2023 | Tanjug
Jedan od najpopularnijih veštačkih zaslađivača na svetu aspartam "mogući je kancerogen", ali je bezbedan za konzumaciju u ograničenim količinama, saopštile su dve grupe povezane sa Svetskom zdravstvenom organizacijom.
U prvoj deklaraciji o aditivu Međunarodna agencija za istraživanje raka, sa sedištem u Lionu, navela je da je aspartam "mogući kancerogen", što znači da postoje ograničeni dokazi da ta supstanca može da izazove rak. Ova agencija ne bavi se uzimanjem u obzir koliko bi osobi bilo potrebno da konzumira tu supstancu da bi bila u riziku, već to razmatra posebni panel, Zajednički komitet za prehrambene aditive Svetske zdravstvene organizacije i Organizacije za hranu i