Upozorenje naših stručnjaka: Čips nije jedina hrana koja sadrži akrilamid, ima ga i ovde
City magazine 06.08.2023
Ovih dana jedna od propraćenijih vesti iz regiona odnosi se na izvoz čipsa našeg proizvođača iz Čačka, koji nije bezbedan za upotrebu zbog utvrđenih povišenih vrednosti akrilamida.
Naime, rebrasti čips sa ukusom paprike nije prošao analize hrvatskih stručnjaka i zatim su sporna pakovanja uništena. Nakon ovog saznanja, mnogi su se zabrinuli i zapitali da li su namirnice koje kupuju bezbedne po zdravlje. Gostujući na televiziji Prva stručnjak za ishranu Svetlana Stanišić i nutricionistkinja Milka Raičević dale su odogovor na pitanja koja nas sve zanimaju, a podstaknuta su neispravnim čipsom. „Znamo da je akrilamid štetan. Može da bude