Ovo su greške zbog kojih vam punjene paprike nisu dovoljno ukusne, a mogu biti
Radio 021 08.08.2023 | Pun kufer
![Ovo su greške zbog kojih vam punjene paprike nisu dovoljno ukusne, a mogu biti](https://nstatic.net/img/logo/s/radio-021.png)
Svaki dom ima svoj recept za punjene paprike.
Neki kuvari u mesnu smesu dodaju sirov pirinač, dok je drugi prave na svinjskoj masti, ali svi se slažu da nadev mora biti sočan, piše Pun kufer. Tajna sočnosti može biti u odabiru odgovarajuće vrste mesa, a kako bi se ono bolje sjedinilo s ostalim sastojcima, može se dodati i jaje. Punjene paprike mogu se krčkati sa zaprškom ili u mešavini supe od povrća i koncentrata paradajza, a "klasičari" više vole da dodaju domaći sos od paradajza. Ovo su najčešće greške zbog