Crni paradajz – istog ukusa kao crveni i blagotvoran za zdravlje

RTS 08.08.2023
Crni paradajz – istog ukusa kao crveni i blagotvoran za zdravlje

Među pedesetak sorti paradajza koje se uzgajaju u Srbiji, odnedavno je i crni paradajz. Gotovo ga je nemoguće naći na pijacama i u marketima, jer ga poljoprivrednici sade uglavnom za sopstvene potrebe.

Crveni, roze, žuti, ali i crni. Baš takav paradajz već pet godina uzgajaju Ćatići u Masloševu. Seme su dobili od rođake, koja ga je donela iz Severne Makedonije. Crni paradajz izazvao je pažnju komšija, pa Ćatići nesebično dele seme. „Isto kao ovaj običan paradajz se gaji. Posadi se, rasadi se u čašice i posle se posadi u baštu i kad sazri bude crvene, a ovako je crn. Skroz ne pocrveni, ostane mu - pola je crven, pola dođe crn“, objašnjava Slađana Ćatić. A kada se

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »