Francuzi promenili omiljeno piće: Vinogradari primorani da se odriču zemljišta
N1 Info 15.08.2023 | Autor: N1 Beograd

Potrošnja crnog vina u Francuskoj je značajno opala u prethodnim decenijama, u korist piva i drugih pića.
Čak je i „nektar bogova“ podložan klimatskim promenama i pomami za zanatskim pivom. Vinari u prestižnom regionu Bordoa spremaju se da počupaju hiljade hektara vinograda, jer su izmenjene potrošačke navike i globalno zagrevanje pogodili jedan od dragulja francuske poljoprivredne industrije, piše Politiko. Uzimajući u obzir status Bordoa u javnosti, ovo bi moglo da deluje iznenađujuće. Ipak, kombinacija faktora, uključujući pad potrošnje crnog vina, pad potražnje iz