Bosiljak – zamiriše kada ga protrljate u prolazu, ali je pravi biljni lek

RTS 24.08.2023
Bosiljak – zamiriše kada ga protrljate u prolazu, ali je pravi biljni lek

Bosiljak je biljka iz porodice mente. Osim što daje specifičan ukus jelima, njegove hranljive materije mogu pružiti zdravstvene beneficije, kao što je smanjenje oksidativnog stresa i podržavanje kardiovaskularnog zdravlja.

Bosiljak (ocimum basilicum) sastavni je se deo brojnih, a posebno mediteranske kuhinje. Daje prepoznatljiv ukus salatama, testeninama, pici i drugim jelima. Indonežanska, tajlandska i vijetnamska kuhinja takođe često koriste ovu biljku. U ishrani, slatki bosiljak može da obezbedi vitamine, minerale i niz antioksidanata. Njegovo esencijalno ulje takođe može imati medicinske koristi. Slatki bosiljak je dostupan u mnogim prodavnicama, dok postoje i druge sorte koje

RTS »

Zabava, najnovije vesti »