Jeftina namernica glavna je stvar u ishrani najdugovečnijih ljudi na svetu
Novi magazin 27.08.2023 | N1
Studija, koju je finansirala Svetska zdravstvena organizacija, otkrila je da samo 20 grama pasulja dnevno smanjuje rizik od smrti za oko osam odsto.
Pasulj je ultimativna superhrana. U proseku se sastoji od 21 odsto proteina, 77 odsto složenih ugljenih hidrata (onih koji daju sporu i stabilnu energiju, umesto skoka koji dobijate od rafinisanih ugljenih hidrata poput belog brašna) i samo nekoliko postotka masti. Takođe je odličan izvor vlakana. Relativno je jeftin, a svestran je, ima različite teksture i sadrži više nutrijenata po gramu od bilo koje druge namirnice, piše Ordinacija.hr. Ishrana ljudi u Plavim
