Često soljenje hrane povećava rizik od kardiovaskularnih oboljenja za skoro 20 odsto
RTS 27.08.2023
Smanjivanje količine soli koju dodajemo obrocima može da smanji rizik od srčanih problema i moždanih udara skoro za petinu, pokazala je velika studija u Velikoj Britaniji.
Istraživanje na osnovu podataka Biobanke Ujedinjenog Kraljevstva pokazalo je koliko dodavanje soli hrani povećava šansu za kardiovaskularne bolesti i preranu smrt. Stručnjaci su utvrdili koliko može da se poboljša zdravlje jednostavnim smanjivanjem dodavanja soli ili potpunim ukidanjem takve prakse. Oni koji nikada ne dodaju so obrocima imaju 18 odsto manje šanse da razviju atrijalnu fibrilaciju – srčano stanje koje uzrokuje nepravilan i često abnormalno brz rad
