Našli smo skriveni dragulj ulične hrane u Beogradu: Ako ste gurman, a ovde još niste bili, odmah to ispravite
City magazine 31.08.2023
Među tezgama Zemunske pijace pronašli smo jedini restoran ulične hrane u Beogradu u kom možete da probate podvarak sa kolenicom u domaćoj tortilji.
A to nije najzanimljivija delicija koju smo tamo probali. Iza Koordinate stoje Sara Biočanin i Stefan Živković, simpatičan mladi par koji svoju ugostiteljsku viziju od prvog dana gradi zajedno sa svojim gostima. Svaki njihov jelovnik je avantura za sebe. Jelovnik se u Koordinati menja četiri puta godišnje, uz nekoliko jela koja su u stalnoj postavci, onih za koja su se gosti posebno vezali. Pileća džigerica Entoni Bordejn, jagnjetina sa sremuš salatom, domaći
