Без званичног скока цена, свињско месо све скупље у Србији
Инсајдер 05.09.2023 | Инсајдер
У Србији је због свињске куге током лета убијено и спаљено више десетина хиљада свиња. Велики број свиња је завршио и у кланицама, јер су гајене у непосредном окружењу. Иако је број убијених свиња занемарљиво мали део сточног фонда, месо тих животиња поскупљује у продавницама. У земљама Европске уније свињетина је поскупела за око 40%, а у Србији је килограм бута у продавници достигао хиљаду динара. Због чега је свињетина све скупља и да ли нас очекује изједначавање цена са европским?
Афричка куга однела је мање од 2% свињарског фонда у Србији. Од два и по милиона свиња спаљено је четири хиљаде заражених и 34 хиљаде оних које су гајене у заразном окружењу. 34 хиљаде је послато у кланице, након што је потврђено да су здраве. Захваљујући томе, меса на тржишту има довољно, али оно ипак поскупљује. Узгајивачи објашњавају да поскупљењем меса покушавају да надокнаде штету која може да настане у случају да се у њиховим газдинствима
