Restoran kod Karlovaca napravio slanu Teslinu štrudlu – imamo recept i jedva čekamo da probamo

Novi specijalitet. Proteklog vikenda se u Jaškovu, mestu pored Ozlja i Karlovca, održao još jedan Štrudlafest, festival posvećen slanim i slatkim štrudlama, a hit je bila – Teslina štrudla. „Glavni sastojci su krompir, luk, koren celera i spanać. Krompir predstavlja Teslino ličko poreklo, jer je taj deo Hrvatske poznat po odličnim krompirima. S druge strane, sam Tesla je bio veliki ljubitelj supe od luka i celera, a nije jeo meso, mleko i mlečne prerađevine, kao ni