Tri mita o pijenju vode tokom jela
Vesti online 05.09.2023

Da li treba da pijemo vodu tokom jela? Evo što kaže poznata nutricionistkinja Keri Glasman. Tri mita o pijenju vode dok jedemo Mit 1: Ometa naše varenje Mit 2: Negativno utiče na proizvodnju pljuvačke Mit 3: Tečnosti ubrzavaju pražnjenje želuca Prednosti pijenja vode tokom jela Voda pomaže varenje Sprečava prejedanje Zaključak: Pijte dovoljno vode
– Hidratacija je jedna od mojih omiljenih tema i podstičem vas da pijete vodu što je češće moguće, što uključuje vodu tokom obroka – kaže Glasman za Nutrition Life. Kao što verovatno znate, varenje počinje u ustima. Čim hrana uđe u usta, signalizuje žlezdama da proizvode pljuvačku. U pljuvačci su enzimi koji počinju da razgrađuju hranu kako bi je lakše progutali. Hrana zatim putuje do želuca i bude pomešana sa želudačnim sokovima koji je još više razgrađuju.