Ruski naučnici otkrili novu tehnologiju za ishranu teških pacijenata
Sputnik 07.09.2023
Naučnici Državnog medicinskog fakulteta „Razumovski“ u ruskom gradu Saratovu su osmislili tehnologiju koja će zameniti uvoznu i omogućiti terapijsku ishranu teških pacijenata nakon operacije digestivnog trakta, saopštila je pres služba Univerziteta.
Priprema enteralne, terapijske ishrane pacijenata je složen naučni i tehnološki proces. Dobijen proizvod treba da bude spreman za apsorpciju u crevima, da ima viskoznost kao u vodi, a sadržaj i kvalitetan sastav hranljivih materija da bude kao u svakodnevnoj ishrani. Prema njenim rečima, osnova većine smeša su supstance koje se dobro rastvaraju, ali ne nadoknađuju neophodnu biološku aktivnost u potpunosti. Takve smeše imaju niz nedostataka, skupe su i često se
