Studentskim menzama preti zatvaranje: Hoće li zbog manjka zaposlenih akademci ostati bez obroka?
Večernje novosti 11.09.2023 | B. Borisavljević
VIŠEDECENIJSKI problem smanjenja broja zaposlenih u restoranima Studentskog centra "Beograd" preti da polako stavi i "katanac" na menze u kojima se hrane akademci.
Foto: Tanjug U proteklih 20 godina broj kuhinjskog osoblja je prepolovljen, a obim posla je ostao isti. Prosečna starost radnika je 51 godina, a mladih koji bi želeli da rade ovaj posao ima sve manje. Na drastično smanjenje broja zaposlenih u studentskim restoranima najviše je uticao prirodni odliv, odnosno odlazak u penziju. Konkurs za posao je stalno otvoren, ali je malo zainteresovanih. I oni malobrojni koji dobiju radnu knjižicu, često brzo odustanu. Iako je za
