Бобан Коцић из Доње Локошнице осмислио нову методу сушења паприка
Југмедиа 13.09.2023 | Катарина Илић
У сада већ светски познатом селу на југу Србије близу Лесковца, фасаде кућа краси црвеном бојом једна од најлепших паприка која се узгаја само на овом подручју, а то је локошнички пехар, обележје села за које се цео свет распитује и села које се баш због те паприке „низаче“ нашло и у серијалу Националне географије.
Седмочлана породица Коцић по количини и квалитету једна је од најбољих у селу Доња Локошница. Иако постоји традиционалан начин за сушење паприка од се праве зацини за јело, Бобан Коцић глава породице, досетио се да олакша низање паприка и осмислио сушару која већ одради пола посла. „Ја сам четврта генерација која се бави узгојем паприка. Гајимо на површини од једног хектара и 16 ари, имамо и пластенике, краставце и још много тога. Ова сушара је наша
