Vertikalna proizvodnja funkcioniše Iz destilerije „Sedam jezera“ teče dobra rakija (video)
Dnevnik 20.09.2023 | Dnevnik.rs
Na 18 kehtara zasada crvenocrkvanska firma „Sedam jezera“ uzgaja krušku i kajsiju od koje prve rakiju.
Priča o ovoj destileriji datira iz 2011. godine, kada su Branko Popović i Vladimir Šinžar podigli voćnjake, da bi danas kompanija imala nekoliko partner, rebrendiranu priču, zasadae, hladnjaču, najnoviju opremu i tehnologiju za proizvodnju rakije. Do sada su uložili oko 900.000 evra za kompletno proširenje, kako pogona tako i zasada, dok su od države i pokrajine dobili subvencije u ukupnom iznosu od dva miliona dinara. Kako imaju zatvorenu vertikalnu proizvodnju,
