Paprika "slatka kao duša" raste u manastiru Sveti Prohor: Ovde se tri monaha bave organskom proizvodnjom
Telegraf 22.09.2023 | Telegraf Biznis/S.T.
Manastir je ranije, kada je bratstvo bilo mnogo brojnije, imao i svoje štale sa kravama
Na oko dva hektara imanja manastira Prohor Pčinjski, uzgaja se organsko povrće, kako za potrebe ove svetinje, tako i za još mnoge crkve i manastire u Eparhiji vranjskoj. Na njivi pored Pčinje dominira ogroman plastenik, gde uspeva paprika izuzetnog kvaliteta. Prvi plodovi stižu već u kasno proleće, a u plasteniku je naročito živo sada, u vreme spremanja zimnice. Iguman manastira Svetog Prohora arhimandrit Metodije Marković, kaže da se na imanju proizvodi mnogo