Slatka pita sa filom od griza: Grčki specijalitet sa krckavim koricama i neodoljivim nadevom zadovoljiće sva vaša čula (recept)
Kurir 26.09.2023
Bogata je tradicionalna grčka pita koja se pravi od kora, a puni se zanimljivim filom od griza i vanile.
Po ovoj slatkoj piti poznat je Solun, a danas postoje i recepti za slanu bugatu koja se pravi sa mlevenim mesom ili sirom. Mi vam predlažemo da isprobate recept za slatku verziju ove čuvene pite koja će vas odušetiti već na prvi zalogaj. Sastojci: 4 kore za pitu 500 ml mleka 100 g putera 60-70 g šećera 80 g griza 1 vanilin šećer 1 jaje voda Još: šećer u prahu cimet Priprema: U mleko dodajte šećer, griz i prstohvat soli. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano
