Rast cena hrane i restrikcije izvoza: Krivci klimatske promene, El Ninjo i ruski rat
Glas Amerike 28.09.2023 | Asošijeted pres
Kako skuvati obrok kada je osnovni sastojak nedostupan? To pitanje se postavlja u domaćinstvima širom sveta dok se suočavaju sa nedostatkom osnovnih namirnica kao što su pirinač, ulje za kuvanje i luk.
To je zato što su zemlje uvele ograničenja na izvoz hrane kako bi zaštitile svoje zalihe od kombinovanog efekta rata u Ukrajini, posledica vremenskog fenomena El Ninjo na proizvodnju hrane i povećane štete od klimatskih promena. Kerolajn Kjalo, 28-godišnjakinju koja radi u salonu u glavnom gradu Kenije Najrobiju, pokušava da smisli kako da kuva za svoju decu bez luka. Ograničenja izvoza povrća u susednoj Tanzaniji dovela su do utrostručenja cena. Kjalo je najpre
