Одржано предтакмичење у прављењу ајвара
Југ пресс 29.09.2023
ЛЕСКОВАЦ Туристичка организација града Лесковца је и ове године је као локални партнер асоцијацији “Башта машта” била суорганизатор у организацији такмичења у прављењу ајвара “Изађи ми на теглу”.
Циљ ове манифестације је промоција ајвара као једног од српских брендова, али и да се кроз такмичење афирмише пипрема овог специјалитета на традиционалан начин. Учествовало је десет тимова, а трочлани жири, који је пратио технолошки и производни процес у току целодневне припреме ајвара, одлучио је да су најбољи ајвар спремили чланови тима Анине чаролије, затим Јелендол Грделелица, те екипа Сунчане јесени. Две првопласиране екипе су се пласирале за финално
