Пробала сам ајвар у селу у западној Србији који се прави по вековима старом породичном рецепту – домаћица Мира ми је открила тајну тог укуса

Иако ова година није била наклоњена пољопривредним произвођачима, у домаћинству Мире Миновић и њених укућана се увелико припрема зимница. Помажу јој супруг, син, кћи, снаха, као и троје дивних малишана, које смо затекли у овом прелепом дворишту у селу Катрга надомак Чачка. Мира каже за наш портал да ајвар припрема на старински начин у брвнари старој скоро два века. „Овај диван намаз, а неки га зову и салатом припремамо од органске паприке. Садимо искључиво за