Svaki stanovnik EU godišnje „ostavi“ 131 kg otpada od hrane
BizLife 01.10.2023 | Politika, Tanjug
Najviše otpada od hrane proizvedeno je u domaćinstvima (54%), koja bacaju 70 kilograma hrane po stanovniku.
U proizvodnji prehrambenih proizvoda i pića nastalo je 21% otpada (28kg po stanovniku), u restoranima 9% (12kg po stanovniku), u primarnoj proizvodnji 9% (11kg po stanovniku) i 7% u maloprodaji (9kg po stanovniku). Najveća količina otpada od hrane proizvedena je u Nemačkoj (10,9 miliona tona), Francuskoj (8,8 miliona) i Italiji (8,3 miliona), a najmanje u Malti (79.000), Luksemburgu (83.000) i Sloveniji (143.000). U zemljama EU je 2020. godine poizvedeno 58,1