Čemu služi sjajna, a čemu mat strana aluminijumske folije

Strana koja dolazi u kontakt sa visoko poliranim čeličnim valjkom postaje sjajna, dok druga ostaje mat. Ali to nije samo estetska razlika. Ako mat stranu stavite nagore, a sjajnu stranu prema hrani koju pečete, ona će se brže zagrejati. Isto tako, ako želite da sačuvate toplotu hrane, umotajte je u sjajnu stranu aluminijumske folije. Mat strana je namenjena za čuvanje hladne hrane. A, da li ste znali da aluminijumska folija može biti korisna i za produženje