Festival hrane prvi put u Beočinu Gastromit fest okuplja slavne kuvare i smokere; Od svinjskih rebaraca do pilećih krilaca
Dnevnik 26.10.2023 | Dnevnik.rs
BEOČIN: Prvi festival hrane „Gastromit fest” biće održan u subotu i nedelju, 28. i 29. oktobra, na platou kod Sportskog centra u Beočinu. Za posetioce će tokom dva dana od 15 sati hranu pripremati kako mali lokalni proizvođači, tako i vrhunski kuvari sa međunarodnim iskustvom.
Organizatori najavljuju i otvaranje najveće pušnice, ili kako organizatori kažu, najvećeg smokera na Balkanu, a u pripremi će biti oko 150 kilograma mesa. U subotu je takmičenje u pripremi dimljenih svinjskih rebaraca i pilećih krilaca, a učesnici će hranu pripremati u smokerima i najmodernijim roštiljima što je, kako organizatori navode, prilika da se šira publika upozna sa ovim načinom pripreme hrane. Očekuju se i ekipe iz susednih država dok će uzorke hrane
