Koliko puta nedeljno jedete krompir? Ne preterujte, može biti opasno
City magazine 28.10.2023
Svi znaju da prženi krompirići nisu idealni obrok ako želite da se hranite zdravo.
Ali sada stručnjaci upozoravaju da bi konzumiranje previše krompira u bilo kojem obliku – pečenog, kuvanog ili pire krompira– potencijalno moglo biti loše za naše zdravlje. Istraživanja su pokazala da bi konzumiranje krompira četiri puta nedeljno moglo biti štetno i doprineti stanju koje izaziva moždane i srčane udare. Studija, objavljena u medicinskom žurnalu BMJ, prva je koja je identifikovala krompir kao ključni izvor hipertenzije, poznatije kao visoki krvni