Koliko puta nedeljno jedete krompir? Može biti opasno ako preterate
N1 Info 28.10.2023 | Autor: N1 Hrvatska
Američka istraživanja povezuju veći unos pečenog, kuvanog, pirea i prženog krompira sa povećanim rizikom od hipertenzije – povišenog krvnog pritiska.
Svi znaju da su prženi krompirići dijetski jedno veliko ne, piše N1 Hrvatska. Ali sada stručnjaci upozoravaju da jedenje previše krompira u bilo kom obliku – pečenog, kuvanog ili pire – može da bude loše za naše zdravlje. Istraživanja tvrde da jedenje krompira četiri puta nedeljno može biti štetno i doprinosi stanjima koja izazivaju moždani i srčani udar. Studija, objavljena u BMJ, prva je koja je identifikovala krompir kao ključni izvor hipertenzije, opšte poznate
