Jesenju trpezu teško zamisliti bez bundeve
RTV 08.11.2023 | RTV (Katarina Mišić)
NOVI SAD - Zbog prepoznatljivog mirisa i ukusa, bundevu nazivaju kraljicom jesenje trpeze. Podjednako je dobar sastojak i slanih i slatkih jela, a zbog obilja vitamina i minerala, ta ukusna namirnica još je bolji lek. Načini za pripremu su brojni, ali pitanje je koji je najbolji.
U pitama, u čorbama, u kolačima - jesenju trpezu teško je zamisliti bez bundeve. Godina je bila dobra, kažu poljoprivrednici, pa se i cene u odnosu na prošlu sezonu nisu značajno menjale. Kilogram bundeve na novosadskim pijacama platićete od 100 do 250 dinara, u zavisnosti od toga da li kupujete na komad ili rendanu bundevu. "Sa bundevama je super krenula godina, već su se sve pokupila sa njive, u šupama su na čuvanju, jer bundeva ne trpi ni veliku toplotu ni