Krofne – prava poslastica za hladne dane

Prazne, slatke, slane, na vama je da odaberete. Sastojci: – 800 g brašna – 2 jaja – 400 ml mlakog mleka – 50 g svežeg kvasca – 1 puna kašika šećera – 1 kafena kašičica soli – 50 ml ulja – po želji, strugana kora jednog limuna – šećer u prahu za posipanje – nadev po želji – razne glazure po želji Priprema: Pomešajte toplo mleko, izmrvljen kvasac i šećer, dobro izmutite. Dodajte ostale sastojke (ulje, jaja, so, brašno i limunovu koricu ako je koristite) i umesite