Danas je Svetski dan turske kafe
Nedeljnik 05.12.2023
Sa svojim fantastičnim mirisom koji ispunjava domove, kancelarije, kafiće, pa čak i čitave ulice, turska kafa je suštinski deo turske tradicije i jedno od najistaknutijih i najprijatnijih iskustava prilikom boravka u Turskoj.
Uloga kafe u ovoj zemlji je toliko velika da razgovori posle obroka počinju istim pitanjem: „Kakvu kafu biste voleli da popijete?“ Ovaj jedinstveni ukus i tradicionalna vrednost doveli su do toga da je turska kafa uvrštena na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine 2013. godine. Od tada se 5. decembar slavi kao „Svetski dan turske kafe“. Kulturno nasleđe koje traje vekovima Turska kafa je bila u središtu društvenog života od kada je prvi put skuvana na ovim
